A bit of history
Agricultural rum
Distillation process
The FoRum
Contact
Home Page

The rums...

Caribbeans
Americas
Indian Ocean
Oceania
Europe
Other areas

 
French West Indies
| Martinique | Guadeloupe |Marie Galante
La Martinique
André Dormoy (La Favorite)
Rhum Clément
Depaz (Plantations of the Montagne Pelée)
Distillerie Dillon
G. & P. Dormoy
Duquesne
Plantation Fonds Doré (Rum Bernus)
Plantation Lajus (J.Bally)
Plantation Tartane (G. Hardy)
Distillery Fonds Préville - Les Héritiers Crassous de Médeuil (Rum J.M)
Madkaud Père & Fils (La Digue)
La Mauny
Distillery Neisson (Tieubert-Carbet Estate)
Rum Saint-Etienne (Plantation Gros Morne)
Saint-James
Distillery Trois Rivieres

La Guadeloupe
Distillery Beauport
Plantation Beaufond (Rum Littee)
Distillery Bologne
Distillery Bonne Mere (Delisle)
Distillery Bouvier (Rhum Dubreuil)
Distillery Bourdon (Gérard Nouy)
Damoiseau
Darboussier
Desmarets (Cabre)
Claude Dormoy (Rum Ducarbet)
Jean Dormoy
C. de Grandmaison
M. de Houelbourg (Canasucre)
Distillery Longueteau Espérance (Rum Mon Repos)
Distillery La Lise (Rhum L. Marsolle)
Madras
Séverin Estate (Rum Marsolle)
Rum Montebello (A. Marsolle)
Bellevue Reimonenq (Rum's Museum)
La Pirate
F.A. Polka-Safrano (Rum Polka)
C. Preira
Primisteres Reynoird (Rum L'Isle d'Emeraude)
Charles Simonnet
Sotrarhum (Rum Duquery)
Distillerie St. Louis (Rum Pagésy)

Marie-Galante (Guadeloupe)
Distillerie Bielle
Bellevue Estate (Rum Magalda)
Distillery Grande Anse
Distillery Poisson (Rum Père Labat)

 

 

 

 

 

 

 

 

 
To burn the cane in the field...a way to remove the leaves from the stalk